Simpel, snel en lekker en eigenlijk te eenvoudig om als recept te schrijven, maar voor diegene die het toch even wil weten…. Maak je het gelijk met “zalm met korstje“, dan kunnen ze samen de oven in.
Bereiding
Was de tomaten, laat ze aan de tros en droog ze
Leg in een ovenschaal, besprenkel met wat olijfolie, peper en zeezout uit de molen en gedroogd kruid naar keuze
Zet de schaal in een voorverwarmde oven van 200 °C, ongeveer 15 minuten
Gebruik je vers kruid, zoals basilicum, dan dit nà de oventijd toevoegen
1 Comment
[…] lekkerder dan kant en klare vis met topping uit de diepvries. Serveer met kleine trostomaten uit de oven, gebakken […]