Krokante kaastoastjes
Hot Chilisaus
februari 16, 2014
Boeuf bourguignon
februari 23, 2014Krokante kaastoastjes
Krokante kaastoastjes als bijgerecht of bij de borrel. Ook lekker met hot chilisaus.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C
- Snij het stokbrood in dunne plakken (ongeveer 3-5 mm)
- Leg ze op met aluminiumfolie bekleed rooster van je bakplaat en smeer ze in met de olie die vermengd is met zout en oregano
- Zet in de oven en laat ze in ruim 5 minuten lichtbruin bakken
- Haal de plaat uit de oven, doe plukjes kaas op de broodjes en zet voor een minuut of 7 terug in de oven tot ze goudbruin zijn
ingrediënten
- 1 afbak stokbrood
- 50 ml olijfolie
- Snufje zout
- Gedroogde oregano
- 50 g geraspte kaas
2 Comments
[…] in 6 dikke plakken en leg op elk bordje drie stuks. Garneer bijvoorbeeld met rucola, toastjes van stokbrood, gefrituurde kappertjes, rucolaolie (zie recept zalmtartaar) en een dressing met aceto […]
[…] Frisse salade van gerookte kip. Garneer met leuke dingetjes. Hier: quinoasalade, gegrilde champignons, gegrilde paprikarondjes, peultjes, gefrituurde pastinaak en gebakken spekkruimels. Eet er stokbrood bij, of krokante kaastoastjes […]